Non solo veggie, è il turno del Bio - Vivanda - Firenze

C'è da dire che anche se siamo in dirittura d'arrivo per le tanto attese vacanze estive, anche se nel frattempo inganniamo il tempo con tanti bei weekend fuori porta - chi al mare, chi in piscina, chi alla ricerca di un po' di fresco in montagna -, anche se ormai l'unico posto in cui si sta veramente bene è il proprio divano, strategicamente piazzato davanti a un potente getto di aria condizionata, ahimé, ancora qualche giorno in città purtroppo bisogna farcelo.

Non so da voi, ma qui a Firenze si schiatta letteralmente di caldo, tanto che anche gli impagabili aperitivi in terrazza, sul Lungarno, in collina rischiano di mettere a dura prova perfino fisici temprati da anni e anni di Bikram. 

Io di mio ho seriamente sviluppato una dipendenza vitale da aria condizionata notte e giorno e ultimamente tendo a rifugiarmi a cena in qualche localino al chiuso vicino a casa (ogni distanza superiore ai 500mt mi sembra insormontabile con queste temperature sahariane)  per le ultime chiacchiere con le amiche pre partenza.

E' così che sono finita da Vivanda, di cui vi avevo già accennato nel post sul veggie boom fiorentino di qualche settimana fa (se vi foste persi il post, lo trovate qui), promettendovi che l'avrei provato al più presto.

Vivanda - Firenze

Dispensa Cibo Urbano - Roma

Ora, che io sia una grande appassionata di Roma e che non riesca a starci lontana per più di un paio di mesi non è un mistero.

Potrei dire di conoscerla più che bene, non ai livelli di Milano, certo, ma sicuramente meglio di Firenze (per ora almeno...).

Ho i miei posti del cuore, di cui vi ho già parlato in lungo e in largo ( cascasse il mondo, per un pranzo in centro in primavera non c'è nulla di meglio di un caro buon vecchio Ginger, questo lo sapete già).

Ma ciò non toglie che io sia sempre pronta a scoprire e provare (e consigliarvi) posticini nuovi.

Per esempio, durante il mio ultimo weekend romano, mentre passeggiavo con le amiche nel quartiere ebraico, con un caldo impressionante per essere solo inizio maggio ed un improvviso attacco di fame troppo forte per poter resistere fino a Ginger, ci siamo fermate da Dispensa - Cibo Urbano.

Dispensa Cibo Urbano - Roma

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It's all about brunch - Granger & co. - Balthazar - London

Weekend londinese dall'amica di sempre, due giorni praticamente dedicati alle chiacchiere non stop per recuperare i ben due mesi di lontananza e in cui nemmeno skype è riuscito a sopperire alla non vicinanza fisica (valli a trovare tu dieci minuti per stare in casa entrambe alla stessa ora per parlarci!).

Di attività "culturali" questo giro nemmeno l'ombra (di turistiche poi nemmeno parlarne, non essendo esattamente la prima volta che mi aggiravo per South Kensington) ...due giorni da vera londoner tra shopping (al richiamo mattutino di Primark non potrò mai resistere), beauty treats da Topshop (eh sì, anch'io ho tradito il browbar di Benefit per le sopracciglia fatte con il filo dall'indianina), grandi passeggiate per la città (al freddo e al gelo purtroppo...la primavera Londra non la contempla per nulla nella propria tabella di marcia)e poi, ovviamente, il momento più bello di ogni weekend cittadino che si rispetti, a maggior ragione se ci si trova a Londra: il brunch.

Balthazar London - Brunch

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A cena (vegana) con le stelle - Le Fate - Firenze

Era ancora inizio ottobre, ero ancora una ventinovenne milanese, quando ho letto su Io Amo Firenze (guru indispensabile per la mia recente ambientazione fiorentina) un post che ho immediatamente girato alle amiche toscane con una mail dall'oggetto "Lo proviamo non appena arrivo?".

Motivo del mio entusiasmo? La recensione sul ristorante fiorentino Le Fate - cucina veg e stelle, un nome che già da solo fa presagire un'esperienza fuori da una qualsiasi cena ordinaria.

Ed è esattamente quello che è successo qualche giorno fa (il mio concetto di "non appena arrivo a Firenze" è stato relativizzato del sovrapporsi di impegni e vacanze degli scorsi mesi), quando, nel momento di scegliere la location per la cena tra amiche del giovedì sera, ho proposto di prenotare finalmente qui.

Le Fate - Cucina Veg & Stelle - Firenze

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Ginger - Roma

Sondaggio: dove potrebbe mai finire la sottoscritta alla ricerca di un weekend di distrazione con le amiche dopo un mese di lavoro matto e disperato?!

Chiaramente a Roma. Il weekend scorso. Quello dell'esondazione del Tevere per intenderci.

E come se non bastasse l'allarmismo apocalittico con cui ero stata messa in guardia per l'ingresso nella Capitale, il mio navigatore ha pensato bene di aggiungere un'ulteriore complicazione al tragitto: perche' prendere una comoda A1 quando puoi scendere verso Genova, passare per la Versilia, costeggiare la costa lungo l'Aurelia sotto il diluvio universale, superare Grosseto e Port'Ercole e giungere in Piazza di Spagna a notte fonde quando ormai il Tevere e' in secca?!

Ma, mi hanno detto, "it's not a real adventure until something goes wrong". E a me le vere avventure piacciono, si sa.

Delle 36 ore romane almeno un paragrafo merita quello che ormai eleggo come uno dei miei healthy spots preferiti: Ginger.